Насіння гарбуза Мускат де Прованс 10г ТМ ВЕЛЕС

Мускат де Прованс - високоврожайний середньостиглий (115-120 днів) сорт гарбуза. Рослина потужна, формує великі, червоно-коричневі, округло-приплюснуті плоди з сегментованої поверхнею. В технічній стиглості - сіро-зеленого кольору. М'якоть яскраво-оранжева, щільна, з високим вмістом цукру. Середня маса плоду - 8-10 кг, діаметр - 40 см. Сорт стійкий до захворювань. Призначений для приготування соку і пюре, а також для свіжого використання (зберігається більше 6 місяців). Плоди гарбуза багаті крохмалем (до 22%), цукром (15%), вітаміни С, В1, В2, Тобто Лікарською сировиною гарбуза насіння, а також м'якоть. У насінні гарбуза міститься велика кількість жирного масла (до 45%), в м'якоті - фосфорна і кремнієва кислоти, солі кальцію, калію, магнію, заліза. Є виключно цінним дієтичним продуктом. Гарбуза рекомендується вживати людям, які мають захворювання печінки, шлунка, серця і судин. У їжу потрібно вживати тільки зрілі плоди.